Dulu dari kecil aku selalu berpikir kalau sambal tumpang adalah makanan khas Ampel (kota kecil diantara Boyolali dan Salatiga) karena memang menemukan sambal tumpang kalau sedang balik kampung ke ampel. Ternyata sambal tumpang adalah makanan khas yang biasanya ditemukan di Solo dan Kediri.

Sambal tumpang adalah sambal yang dibuat dari bahan baku tempe yang sudah basi (baca: tempe bosok) dan dimasak dengan tahu serta rambak (kulit sapi).

Walaupun disebut sambal, sambal tumpang memiliki kuah yang banyak karena biasanya kuah inilah yang disiramkan ke atas nasi. Continue reading →

GAMA seafood memang hanya menyajikan makanan khas laut seperti kepiting, kerang atau cumi-cumi. Karena sudah agak bosan dengan ikan kali ini tim kuliner memesan udang bago bakar, serimping goreng, cumi-cumi bakar, kepiting lada hitam dan kita mencoba ca bayam taiwan sebagai sayurnya.
Udang bago bakarnya jelas enak pake banget, gak usah dipertanyakan lagi :p Manisnya kecap dan gurihnya daging udang begitu maknyus di lidah, soalnya jarang-jarang bisa makan daging udang yg gede. Tapi 1 porsinya memang agak kecil, 1 porsi berisi 4 udang bago.

Continue reading →

Ini sebenernya postingan di blog personalku, tp diposting disini juga deh supaya bisa dibaca

Review Kuliner-Tadi malem gw nyobain Nori Restaurant bersama Yossy dan Rina. Nori Resto menyajikan makanan jepang sebagai menu utamanya. Nori terletak di pintu gerbang perumahan Candi Golf, kalau dari arah Java Mall naik aja ke arah atas dan masuk ke jalan yang cukup besar sebelah kiri sebelum gereja Karangpanas. Dari jalan masuk sekitar 300 meter-an dan lanfgsung terlihat. Ketika masuk suasana Jepangnya sudah terasa ketika pelayan menyambut tamu dengan teriakan ‘irashaimase’ (welcome). Suasana nori cukup nyaman, sofa dan kursi juga sangat empuk sehingga bisa membuat kita berlama-lama disitu.

Continue reading →

Ini sebenarnya sudah lama sekali buat dipublish tapi baru sekarang moodnya muncul.

Buat orang semarang sudah tau E-Plaza jadi mungkin buat rekomendasi untuk orang luar semarang. E-Plaza dikenal dengan taglinenya one stop entertainment karena mereka menyediakan bioskop, cafe dan bilyar dan juga lounge. Cafe dan bar E-Plaza juga menyajikan live music di malam hari buat orang-orang yang suka dunia gemerlapan.

Saya suka loungenya E-Plaza karena kenyamanannya, sebelum nontonpun biasanya nongkrong di loungenya sambil habisin hamburgernya E-Plaza. hamburger E-Plaza lumayan gede loh porsinya dan dengan 15.000 perak udah dapet hamburger dan coca cola, dijamin tangan kamu bakalan berantakan dengan saos dan isi hamburger soalnya emang isinya banyak banget. Continue reading →

Warung wedangan, itulah namanya. Tempat makan yang terletak di daerah indrapasta ini memang menyajikan aneka macam wedang sebagai salah satu menu utamanya. Terkadang orang yang tinggal di kota sudah sedikit sulit untuk mendapatkan minuman jenis ini dan warung wedangan adalah salah satu tempat makan yang menyediakannya.

Malam itu saya mencoba wedang jahe. Wah rasanya hangat di dada ketika wedang jahe yang saya tenggak telah melewati tenggorokan. Mungkin untuk orang yang tidak terbiasa minum wedang, lidah akan terasa aneh ketika meminum wedang tetap saya jamin setelah 2 atau 3 kali teguk kamu akan mau untuk mencobanya lagi. Menu wedang lain yang disediakan antara lain wedang kacang, wedang secang, wedang bandrek, beras kencur dan gula asem. Dengan 2000 - 3500 perak kamu sudah bisa menenggak minuman yang tersebut tadi sambil ditemani sepiring pisang bakar keju atau coklat. Continue reading →

Akhirnya dituntaskan juga rasa penasaran saya dengan warung kopi yang memasang tag “Nongkrong Asyik Gak Mahal”. Namanya STARBLACKs CAFE KITA dan dari namanya kita sudah bisa menebak nama warung ini merupakan plesetan dari sebuah coffee shop yang sudah membahana itu. Menurut saya plesetan nama ini cukup kreatif juga.

Continue reading →

Hari Jum’at kemarin sewaktu kunjungan si kembar ke Semarang saya sempat merasakan tempat makan baru di daerah Tembalang. Namanya Miroso yang menyajikan makanan khas Jawa Timur-an.

Karena lidah jarang menemui masakan jawa timur kecuali rawon langsung saja saya saran buat ke warung itu dan untung juga diterima karena udah kelaparan juga
Pusing juga milih menunya karena kelihatannya semuanya enak. tapi karena penasaran saya pilih sate komoh dan yang lainnya pilih ayam bakar.

Sate komoh berisi daging sapi yang disate dan disajikan dengan kuah rawon. Dagingnya lumayan empuk tetapi kalo ngeliat porsi kok rasanya nanggung gitu karena satenya cuma 1 tusuk walaupun dagingnya agak besar-besar. Sambelnya pedes banget alias nendang di lidah pake BANGET, padahal saya cuma mengambil sedikit banget alias bukan pencinta sambel. Jadi kalo situ termasuk pencinta sambel tempat ini cocok kayaknya.

Continue reading →

Tadi malam saya ditraktir seorang kolega makan malam di daerah Simpang Lima. Tadinya mau makan Pizza Hut tapi karena ingin yang cepat kita banting setir ke Bakmi Bandung yang ada di lantai 4 area pertokoan Matahari Simpang Lima.
Begitu masuk pas sepi, mungkin karena menjelang jam tutup toko.
Saya langsung pesan Nasi Ca Ayam dan kolega saya pesan Mie Bandung dengan Lumpia Shanghai.

Yang pertama keluar Mie Bandung. Kalo melihat bentuknya kok jadi teringat bakmi gajah mada yang di Jakarta itu yah.Bentuk-bentuknya pun hampir sama kalau menurut saya. Continue reading →

Kue ape adalah salah satu jajanan favorit saya sewaktu kecil. Setiap hari minggu sepulang dari ibadat di gereja Blok B (sewaktu tinggal di Jakarta), pastilah saya membeli kue ape yang dijual di depan gereja. Waktu itu saya tidak tahu kalau jajanan yang saya beli ini sebenarnya adalah versi lain dari serabi, jajanan berbahan baku tepung beras yang dicampur dengan santan kelapa.

Setelah saya pindah ke Kota Semarang mulailah saya mencari-cari jajanan seperti kue ape ini dan menemukan serabi yang mirip sekali dengan kue ape yang biasa saya makan di Jakarta.

Saya kurang tahu juga apakah serabi ini adalah cikal bakal dari kue ape atau memang tidak ada hubungannya sama sekali.

Serabi Notosuman
Yang jelas setelah saya menemukan warung serabi notosuman di daerah banyumanik, mata saya menjadi lebih jeli untuk menemukan warung serabi lain yang ada di kota semarang. Continue reading →

Sudah lama saya tidak makan kari jepang (japanese curry) sejak saya meninggalkan jepang untuk sebuah program magang tahun 2004. Sewaktu di jepang selama 2 bulanpun saya hanya makan kari sekali saja. Di jepang harga kari lumayan mahal. 1 porsi kari dihargai sekitar 700 yen (sekitar 50.000 perak).

Nah sewaktu berkunjung ke Yogyakarta kemarin dalam rangka main-main dan mengunjungi si boku baka, akhirnya sempat makan kari jepang lagi, tepatnya di area food court Ambarukmo Plaza.Wah saya tiba-tiba saya kangen banget dengan rasa kari ini karena memang rasa kari jepang khas banget walaupun saya belum pernah makan kari india. Continue reading →